가지요리1 드라이 카레 만드는 법, 여름 채소로 만드는 일본식 키마 카레, 드라이 카레 레시피, 가지 요리 여름 채소 드라이 카레 가지 튀김이 카레에 특별함을 더하고, 여름 채소와 버섯, 다진 소고기의 맛이 하나로 어우러진 드라이 카레. 안녕하세요. Zeny입니다. 오늘은 카레 마니아인 제가 여름에 자주 만들어 먹는 의 레시피를 공유해보겠습니다. 여름을 대표하는 채소 '가지'와 '토마토'를 주재료로 하고, 소고기도 가득 들어가기 때문에 무더위로 지쳐있을 때 영양보충도 가능합니다. 가지 튀김이 맛에 특별함을 더하는 같이 만들어 볼까요? 드라이 카레란? -고기, 채소 등을 함께 볶은 것에 밥을 섞어 다시 볶은 일본 요리이다. 인도 요리를 바탕으로 일본에서 독특하게 발전시킨 카레의 일종으로, 카레가루를 그대로 섞는 것이 특징이다. -출처 위키피디아 흔히 키마 카레로도 불리는데 '키마'는 인도의 힌디어로 다지거나 잘.. 2021. 7. 15. 이전 1 다음