리슬링와인1 리슬링 Riesling, 화이트 와인 품종, Riesling Trocken, 독일 내추럴 와인 안녕하세요? Zeny입니다. 여름이라서 날씨가 덥다 보니 와인을 고를 때도 자연스레 화이트 와인에 먼저 손이 가게 됩니다. 향긋하고 가벼운 와인을 선호하는 저는 화이트 와인 중에서도 달지 않은 리슬링 Riesling Trocken을 가장 좋아합니다. 리슬링 Riesling은 뭐고, Trocken은 무슨 뜻인지 궁금하시다고요? 리슬링 Riesling은 샤르도네 Chardonnay, 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc과 함께 화이트 와인을 만드는 대표 포도 품종 중 하나입니다. 리슬링은 대체적으로 단맛과 신맛이 적절하게 조화를 이루며, 화이트 와인 중 바디감이 가장 가벼운 편입니다. 1. 리슬링 와인의 생산지 리슬링은 독일 라인강Rhein 주변과 프랑스의 알자스 Alsace 지방에서 주로 재배됩니다. .. 2021. 7. 16. 이전 1 다음
